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Anteprima intervista a Stefano Brancato pizzaiolo stellato, prima stella.

Intervista a Stefano Brancato

Pizzaiolo stellato Stefano Brancato Pizzeria Le due isole Maestro della pizza per la sua manualità nella lavorazione dell'impasto. Da lui sarà possibile assaggiare una pizza originale, con abbinamenti ‘..che profumano di mare’. Intervista del 20 Maggio 2022 a cura di Francesco Grazioso. @ledueisole.it Via Palermo, Follonica GR Salve a tutti gli appassionati del mondo pizza, siamo qui oggi con Stefano Brancato, della pizzeria Le due isole, pizzaiolo stellato della Guida Chef di Pizza. Iniziamo l’intervista con la prima domanda. F. Grazioso Buongiorno Stefano, iniziamo questa intervista con una...

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