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Tag - Davide Mannello

Intervista a Davide Mannello

Pizzaiolo stellato Davide Mannello Pizzeria Farro Zero Quadraro Farro Zero un'alternativa alla pizza tradizionale, realizzata con raffinate selezioni di farine biologiche e grani antichi che rendono la nostra proposta più leggera e gustosa. Intervista del 29 Aprile 2022 a cura di Francesco Grazioso. @farrozeroquadraro Via dei Furi, 35 - ROMA Salve a tutti gli appassionati del mondo pizza, siamo qui oggi con Davide Mannello della pizzeria da asporto Farro Zero Quadraro, pizzaiolo stellato dalla Guida Chef di Pizza Stellato. Davide oggi ci apre le porte della sua pizzeria,...

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