Con orgoglio, la Guida dello chef di pizza stellato e Lumina Artis Studios presentano questo ambizioso progetto, che sicuramente saprà rivoluzionare il mondo pizza. Per la prima volta, i pizzaioli più meritevoli, preparati ed ambiziosi potranno essere valutati nel proprio ambiente, nei propri locali, con le loro attrezzature e le loro materie prime per arrivare a guadagnare una delle tanto ambite stello dello chef di pizza stellato. Con l’aiuto delle nostre commissioni esterne, scandaglieremo il territorio nazionale e con la partnership di colleghi stranieri opportunamente formati riusciremo anche a valutare pizzaioli di altri paesi ed altre realtà, per arrivare davvero ad elevare la categoria dei pizzaioli a livello nazionale ed internazionale. La Guida dello chef di pizza stellato premia il pizzaiolo tenace, preparato ed ambizioso e lo rende fiero di appartenere ad un nuovo mondo.